Buskarte für Reisegesellschaften


Bitte beachten Sie: Die Speisen können jeweils nur aus einer der beiden Buskarten gewählt werden!
Kindergerichte nach Absprache möglich.




Sie können bei uns online reservieren!

Download der Buskarten (pdf-Format)

Buskarte A 

„Preiswert, schmackhaft und schnell“

Schweineschnitzel mit Blumenkohl in Bèchamelsoße und Salzkartoffeln  8,50 €

Putensteak mit Pfirsich und Käse überbacken an Currysoße mit Butterreis 8,50 €

Rostbrätl mit Apfel-Röstzwiebeln, Kartoffelrösti und Salätchen 8,00 €

Original Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut und Stampfkartoffeln 7,50 €

Bunter Gemüseteller mit Petersilienkartoffeln und Hollandaise 6,50 €

Kasslerkammbraten mit Rahmwirsing und Thüringer Kloß 9,50 €

Seelachsfilet in Bierteig mit Speckkartoffelsalat und Zwiebelremoulade, Salätchen 9,50 €


Buskarte B 

„Deftig, original aus Thüringen“

Hausgemachte Rinderroulade mit Rotkohl und Thüringer Klößen 12,00 €

Wildschweinragout mit Mandelrosenkohl und Thüringer Klößen 13,50 €

Thüringer Grillpfanne (kl. Rostbrätl, Bratwurst, Schweinemedaillon) mit Sauerkraut und Bratkartoffeln 10,50 €

Gebratene Forelle „Müllerin Art“ mit Petersilienkartoffeln und kleinem Salat 10,50 €

Gepökelte Schweinebäckchen in Schwarzbiersoße mit Thymianmöhrchen und Kräuterkrapfen 10,50 €

Gefülltes Putensteak auf Weißweinrahm mit Buttererbsen und Kroketten 9,50 €


Um einen reibungslosen Ablauf garantieren zu können, bitten wir Sie, uns bis jeweils 10.00 Uhr
 die gewünschten Speisen unter folgender Telefon- bzw. Faxnummer durchzugeben:
Tel. 03691 / 733263    Fax. 03691 / 733265
Bitte beachten Sie: Die Speisen können jeweils nur aus einer Buskarte gewählt werden!
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