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Auszüge aus unserer ganzjährigen Speisekarte:
Original Thüringer
Rostbratwurst
dazu Sauerkraut und Kartoffelstampf
(Original Thuringian sausage, sauerkraut and mashed potatoes)
7,50 € |
Thüringer Rostbrätl mit gebratenen Zwiebeln
und Röstkartoffeln, dazu Salätchen
(marinaded Thuringian steak, grilled onions, roast potatoes and salad)
8,00 € |
Thüringer Knackwurst- und Blutwurstteller
mit Schmalz, Zwiebeln und Brot
(different kinds of Thuringian banger (cool served) with lard, onions and bred)
8,50 € |
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Gepökelte Schweinebäckchen auf Specklinsen und Kartoffelkräuterkrapfen
(cured pork cheek with bacon- lentil and potatoe-herbs-cruller)
9,50 € |
Forelle, kross gebraten auf Zitronen- Dillrahm und Kräuterkartoffeln, dazu Salätchen
(trout, grilled with lemon-dill cream, potatoes and salad)
9,50 € |
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Wildbraten an Rosenkohl mit Thüringer Klößen
(roast venison with Brussels sprouts and Thuringian dumplings)
10,00 € |
Schweineschnitzel XL mit Spiegelei und Pommes frites, dazu Salätchen
(pork cutlet XL with fried egg and Fresh fries, salad)
10,00 € |
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Unsere Speisekarte wird jahreszeitlich erweitert. Unsere Suppen-, Kloß- und Krapfengerichte wechseln täglich.
Insbesondere empfehlen wir zusätzlich unsere „Höhepunkte“ für Klein- und Großgruppen.
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